Yer Kirazı Kurusu (Altın Çilek)

Tarım bakanlığınca revize edilen pozitif bitki listesindeki Türkçe ismi Yer Kirazı olarak değiştirilmiştir.
Dünyadaki meyveler arasında en yüksek lif oranına sahip meyve Altın Çilek meyvesidir.
Şeker hastalarına iyi geldiği gözlemlenmiştir.
C,B1,B2,B3 ve keroten gibi vitamin ve mineraller bakımından çok zengin bir meyvedir.
Kalp rahatsızlıklarına iyi gelir.
İdrar yolu rahatsızlıklarına iyi gelir.
Vitamin ve mineral açısından çok zengin bir meyvedir. A, B1, B2, B3, B6, B12, ve C, KEROTEN barındırır.
Kalsiyum ve potasyum açısından da oldukça zengindir.
Kan dolaşımını düzenler ve metabolizmanın hızlı çalışmasına yardımcı olur.
Kan şekerini dengeleyici ve kolesterol düşürücü özelliği ile şeker ve kolesterol hastalarının kullandıklarını görmekteyiz.
Lifli bir besindir, lif yoğunluğu sebebi ile metabolizmayı çok çalıştırıp zayıflamaya yardımcı olur.